Besøg Visit Rømø & Tønders hjemmeside
Udforsk vores udbud
Experience image
Dagsevent med Østers-plukning i Vadehavet v/Vadehavets Oplevelseraf Visit Rømø & Tønder
Sank østers i Vadehavet og tilbered dem på flere spændende og velsmagende måder i køkkenet eller over åben ild på Højergård. Dagstur med alt inkluderet. Oplev Vadehavet, Nationalparken og vores verdensarv fra sin mest generøse side! Siden middelalderen er der blevet skrabet østers i Vadehavet, fra 1759 blev de pakket og opbevaret i østerspakhuset på Kiers Gård i Højer inden forsendelse bl.a. til det russiske hof. I de senere år har stillehavsøsters indtaget bankerne i Vadehavet. Vores erfarne naturguider tager dig med ud til østersbankerne ved lavvande, hvor vi plukker alle de østers, vi kan spise. Det er en uforglemmelig oplevelse at spise stillehavsøsters direkte fra naturens spisekammer. Vi plukker også godt med østers til at tage med hjem til Højergård. Fra østersbankerne går det tilbage på Højergård, hvor du med en engageret madguide lærer at åbne, tilberede og spise østers på spændende og velsmagende måder i køkkenet eller over åben ild. Du er også velkommen til at tage østers med dig hjem. (Tidspunkter følger tidevandstabel) Velkommen og introduktion til Tøndermarsken og Højergård med kaffe og sødt. Afgang fra Højergård med bus til strandeng ved vaden. Plukke østers i Vadehavet – fortælling og introduktion ved naturguide. Retur til Højergård med bus. Østersevent med en erfaren madguide, tilberede og spise østers i køkkenet på Højergård. Tak for denne gang og på gensyn. OBS: Vi sanker østers i den reneste del af Vadehavet. Det er altid på eget ansvar at spise østers. MØDESTED OG PARKERING: Højergård, Torvet 1. 6280 Højer
Fra 795 kr.
Experience image
ØstersSafari / Gourmet Østersafari – med Sort Safariaf Visit Rømø & Tønder
Deltag i en spændende og lærerig ØstersSafari i Nationalpark Vadehavet, UNESCOs Verdensnaturarv. Oplev Vadehavets rige liv tæt på og bliv en del af en uforglemmelig tur, hvor du selv får mulighed for at indsamle friske østers og høre om Vadehavets helt egen unikke råvare. Beskrivelse Under vores ØstersSafari tager vi dig med til den blotlagte mudderflade i Vadehavet. Cirka 300 meter fra kysten udforsker vi østersbankerne og samler Vadehavsøsters direkte fra havbunden. Denne tur er ikke blot en samlingstur; det er en helhedsoplevelse, hvor du også får indblik i østersens fascinerende historie i området, lige fra dets kongelige betydning til det moderne østers-eventyr. Vi deler tips og tricks til, hvordan du kan tilberede dine nyindsamlede skatte. Gourmet Østersevent efter Østerssafarien. (tilkøb) Når vi afslutter vores østerssafari tager vi vores indsamlede østers med en tur på Marskdestilleriet hvor vi der skal lære og tilberede østers over bål. Der vil være rig mulighed for at smage på mange forskellige tilberedninger og stemningen fra øens helt eget Destilleri skaber de perfekte rammer til en smagfuld event. Book nu Tag på en uforglemmelig ØstersSafari og oplev Vadehavets natur og smagsoplevelser på nærmeste hold. Perfekt for naturelskere, madentusiaster og eventyrlystne sjæle! Book din plads i dag og bliv klar til en oplevelse ud over det sædvanlige.
Fra 275 kr.
Cover image
Om Visit Rømø & Tønder

På Rømø finder du Vesterhavet, på fastlandet Vadehavet og Marsken, længere østpå finder du små hyggelige Sønderjyske byer.